Osvežilne solate za popolno lahkotno kosilo
Datum objave Četrtek, 26 Maj 2022

Osvežilne solate za popolno lahkotno kosilo

Če vprašate nas, dolgi in vroči dnevi zahtevajo čim manj utrujenosti in čim več užitka. Medtem ko utrujenost vključuje dolgotrajno kuhanje različnih in zapletenih jedi, užitek vključuje uživanje v gurmanskih in lahkih prigrizkih. Se sprašuješ, kako narediti popolno kombinacijo? Imamo popolno rešitev! Za lažje kuhanje v toplem obdobju, ki je pred nami, ti predstavljamo 3 slastne solate, ki te bodo s svojim okusom, videzom in preprostostjo vrgle iz nog ter so tudi super lahke!

1. glavna sestavina: Testenina Penne 

Vemo, da ko večina vidi, da je glavna sestavina testenine, njihovo srce postane kot gora! Polnozrnate testenine penne, pridobljene iz izključno ekološke pire, pridelane v Italiji. So dober vir vlaknin, hrapava površina testenin pa ji daje posebno moč vpijanja začimb. Te testenine so odlične za hiter in popoln obrok, to pa bo dokazala ta okusna pisana solata:

Sestavine:

 Priprava:

1. korak: V ponev dodaj kuhane testenine in mandlje, dodaj olivno olje in rahlo praži do zlato rjave barve, 6 do 8 minut, enkrat premešaj. Pustite, da se popolnoma ohladi.
2. korak: V veliki skledi zmešaj olivno olje, omako Teriyaki, sezamovo olje, sojino omako in med ter začini s soljo in poprom.
3. korak: Dodajte rdeče in belo zelje, čebulo, korenje in sezamova semena. Pusti stati najmanj 20 minut in največ do 4 ure v hladilniku, občasno premešajte.
4. korak: Tik pred serviranjem vmešaj mandarine, avokado, ohlajene testenine in mandlje ter premešajte, da se združijo.

2. glavna sestavina: Kus kus

Kus kus je tradicionalna hrana, ki izvira iz severne Afrike. Ima zelo lahek in nežen okus, ki se bo odlično prilegal tej BOŽANSKI solati!

Sestavine:

Priprava: 

1. korak: Kus kus daj v večjo skledo in prelij z jušno osnovo. Pusti 10 minut, dokler se vsa osnova ne vpije.
2. korak: Čebulo, papriko in kumaro narežemo na majhne kocke. Dodaj jih kus kusu, vmešaj pesto in zdrobljeno feto.
3. korak: Potresi s pinjolami in postrezi.

3. glavna sestavina: Seitan za žar

Tretji solati je lahek in topel okus dala glavna sestavina – seitan za žar. Seitan za žar je narejen iz domače pšenice iz ekološke pridelave. Vemo, da se ti sline že cenijo, zato pojdimo k sestavinam!

Sestavine: 

 Priprava: 

1. korak: Seitan za žar nareži na trakove.
2. korak: V široki ponvi segrej olivno olje, dodaj seitan in duši do zlato rjave barve, pogosto premešaj, peci približno 5-8 minut. Lahko ga tudi pripravite na segretem žaru do zlato rjave barve. 3. korak: Odstavi z ognja in pusti ob strani.
4. V posodi za mešanje zmešaj drobno sesekljano solato, papriko, paradižnik, avokado, olive in mlado čebulo. Dodaj seitan in vse skupaj premešaj.
5. Dodaj začimbe in majonezo, nato še enkrat premešaj in postrezi!

Dober tek!

Tvoja BioLife by Kalček ekipa

Sorodni izdelki
-20%
Med cvetlični bio 400g Alce Nero
EkološkoBrez mlekaBrez jajc
9,99 7,99 
Mandlji v lističih bio 100g Rapunzel
Ekološko
4,19 
Semena sezam bio 200g Garden
EkološkoBrez mlekaBrez jajc
2,29 
Kus kus polnozrnati bio 500g Garden
EkološkoBrez mlekaBrez jajc
2,29 
Omaka sojina `Teryaki´ bio 250 ml Lima
Ekološko
5,19 
-20%
Olje oljčno ekstradeviško bio 0,75L Alce Nero
EkološkoBrez mlekaBrez jajc
14,29 11,43 
-20%
Testenine penne pirine polnozrnate bio 500g Alce Nero
EkološkoBrez mlekaBrez jajc
3,16 2,53 
-20%
Pesto genovese bio 130g Alce nero
EkološkoBrez jajc
3,69 2,95 
Poper črni mleti bio 50g Sonnentor
EkološkoBrez mlekaBrez jajc
3,25 
-20%
Sol himalajska kristalna fina bio 500g Dragon food
Ekološko
2,29 1,83 
Ljubljana
Sir ovčji feta 50% bio 180g Tharros
Ekološko
3,99 
Olje sezamovo bio 500ml Eco nature
Ekološko
8,39 
Pinije bio 70g Ecor
Ekološko
11,19 
Ljubljana
Zelje rdeče bio kg
Ekološko
3,79 
500g
1kg
2kg
Ljubljana
Korenje bio kg
Ekološko
3,10 
500g
1kg
2kg
Ljubljana
Kumare bio kg
Ekološko
3,69 
500g
1kg
2kg
Ljubljana
Čebula rumena bio kg
Ekološko
2,89 
500g
1kg
2kg
Ljubljana
Avokado bio kg
Ekološko
10,19 
500g
1kg
2kg
Ljubljana
Mandarine bio kg
Ekološko
5,39 
Omaka sojina Shoyu Klasik bio 500ml LIMA
Ekološko
6,39 

Klub zvestih kupcev

S prijavo v klubu zvestih kupcev dobiš stalen popust od 6% do 12%, ki velja večno!

PRIDRUŽI SE KLUBU